En fin d’année scolaire, quelle belle opportunité que d’aller encourager les finissants du Resto-École l’Ambroisie du CEGEP Montmorency à Laval. Guylaine Poulin et son conjoint Pierre Desmarais ont fait les démarches et ont réservé deux dîners soit les 5 et 6 mai 2022. Au total 32 personnes ont pu participer à cette activité.
La table d’hôte proposait quatre choix d’entrées, trois plats principaux, trois choix de desserts ainsi que le café et le thé pour une modique somme se situant au tour de 12,50 $ selon le menu choisi. Les convives pouvaient ressentir l’ambiance d’un petit restaurant ce qui leur faisait oublier qu’ils étaient dans une école. Tous ont appréciés leur dîner et ils comptent même y retourner. Ce sera sans aucun doute une activité à répéter l’an prochain.